Vissen in het verleden. 500 jaar Vlaamse zeevisserij.

Het is verrassend te ontdekken dat visserij zich al heel vroeg afspeelt aan de Belgische kust. In het nationaal visserijmuseum van Oostduinkerke laat men dat verleden in de Oudheid beginnen. Deze auteurs starten in de 14de eeuw, wanneer de oudst bewaarde documenten voorhanden zijn. De meeste aandacht gaat uit naar de laatste 2 eeuwen. Dat is begrijpelijk, want dan zijn ook de meeste documenten voorradig. We krijgen een vrij integraal portret van de zeevisserij, maar dan vooral toch de grote geschiedenis. Veel minder aandacht gaat uit naar het leven van de concrete vissers. De zeevisserij in de kunst geniet dan weer wel veel en prachtig geïllustreerde aandacht. Tussen de economische geschiedenis door vernemen we dan toch ook dingen die breder interessant zijn. De lezer komt op die manier in contact met de visconsumptie in ons land, de walvisvaart, Vlaamse oesters … Dat zijn welkome onderbrekingen te midden van de grote geschiedenis (zoals bijvoorbeeld de zeevisserij ten tijde van de wereldoorlogen). Ronduit prachtig zijn de oude foto’s die een heerlijk doch keihard tijdsbeeld scheppen. (EvD)

J. PARMENTIER E.A., Vissen in het verleden. 500 jaar Vlaamse zeevisserij., Veurne (Kannibaal), 2018
35,95 EUR